咬一口香香脆脆芝麻脆餅大家知道怎麼做的嗎?其實做法一看就懂

主料︰低粉40g;配料︰蛋清2個,澱粉10g,黑芝麻25g,白芝麻40g,黃砂糖(白砂糖)15g,鹽2g,花生油32g;

步驟︰蛋清分離,加糖,打散。

加油,畫圈拌勻。??

芝麻澱粉低粉,鹽,在一起拌勻。

粉加到蛋清中,攪拌成均勻的面糊以後就可以在烤盤里刮平,盡量刮到最薄。

烤箱提前預熱至140度以後。就可以上下火烤15分鐘,涼透後掰成小片,開吃。

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