蜜汁烤雞扒
準備時間
4小時
煮食時間30分鐘
叉燒醬唔一定要整叉燒， 用嚟醃蜜汁雞扒都好好食架! 焗完脆脆香香， 突然間， 好想去BBQ添!
| 材料 | |
|---|---|
| 雞扒 | 2 塊 |
| 叉燒醬 | 1 湯匙(Tbsp) |
| 海鮮醬 | 1 湯匙(Tbsp) |
| 豉油 | 1 湯匙(Tbsp) |
| 蜜糖 | 1 湯匙(Tbsp) |
步驟
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雞扒解凍後，用廚紙索乾水份，落醃料醃半日或以上；從雪櫃取出雞扒放室溫1小時；預熱焗爐180度15分鐘，先焗冇皮雞扒15分鐘，反轉焗有皮雞扒15分鐘便成。~食時可將焗盆內的蜜汁淋上雞扒面拌食。~由於各爐溫度不一，請自行調較溫度。~因為加咗蜜糖，所以個雞扒會好易燶面，記得要睇火呀!詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2017/01/blog-post_18.html
