![](https://www.dimcook.com/img/icon/view-recipe/icon-recipe-ttl.png)
海南風蘑菇雞粒飯
![](https://www.dimcook.com/img/usr/4af4/a51f16fb.jpg)
準備時間10分鐘
煮食時間30分鐘
海南雞飯醬的另一種食法,醬料是一包裝,超市有售,不是盒裝那品牌啊。
材料 | |
---|---|
海南雞飯醬 | 1 包 |
雞腿肉 | 1.5 件 |
啡蘑菇 | 1 適量 |
芫茜 | 1 適量 |
![](https://www.dimcook.com/img/icon/view-recipe/icon-4.png)
![](https://www.dimcook.com/img/decor/view-recipe/icon-steps.png)
步驟
-
用少許油炒香海南雞飯醬,加入雞肉略炒,再下蘑菇片炒幾下,盛起
-
將米煮至滾起,用筷子攪拌一下,放上炒過的蘑菇雞肉,加蓋收細火煮15分鐘(P 牌電磁爐 2 號火),再焗15分鐘,食時加上芫茜
準備時間10分鐘
煮食時間30分鐘
海南雞飯醬的另一種食法,醬料是一包裝,超市有售,不是盒裝那品牌啊。
材料 | |
---|---|
海南雞飯醬 | 1 包 |
雞腿肉 | 1.5 件 |
啡蘑菇 | 1 適量 |
芫茜 | 1 適量 |