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日式拿破崙意粉
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準備時間5分鐘
煮食時間5分鐘
這個是日本的義大利麵Neapolitan Spaghetti,在日本非常流行,材料非常簡單,用茄汁做醬汁,酸甜開胃又美味! 做法超簡單,15分鐘就做到,小朋友必定喜歡~ 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料 | |
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意粉 | 150 克(g) |
煙肉 | 4 片 |
洋蔥 | 0.5 個 |
青椒 | 1 個 |
茄汁 | 5 湯匙(Tbsp) |
糖 | 1 茶匙(tsp) |
Parmesan 芝士碎 | 1 g |
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步驟
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煮一煲沸水,下兩茶匙鹽,然後加入意粉,按包裝上的指示煮熟意粉,瀝乾水份備用
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熱鑊後下少許油,先炒火腿/煙肉
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然後加入洋蔥和青椒,下少許鹽和黑胡椒粉調味,煮數分鐘至軟身
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最後下意粉,茄汁和糖,拌勻再煮一分鐘,再灑上芝士碎享用~
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