![](https://www.dimcook.com/img/icon/view-recipe/icon-recipe-ttl.png)
蒜片焗薯
![](https://www.dimcook.com/img/usr/fc5e/83c0cf54.jpg)
準備時間10分鐘
煮食時間30分鐘
看電視節目跟 Jamie Oliver 學的簡單易做好味
材料 | |
---|---|
薯仔 [馬鈴薯] (連皮) | 1 個 |
橄欖油 | 1 個 |
迷迭香(乾) | 1 撮 |
海鹽 | 1 撮 |
蒜頭 | 2 粒 |
![](https://www.dimcook.com/img/icon/view-recipe/icon-4.png)
![](https://www.dimcook.com/img/decor/view-recipe/icon-steps.png)
步驟
-
將薯仔用牙刷洗乾淨備用. 蒜頭切片備用.
-
將薯仔切半, 再薯仔打橫隔 4mm 左右切開但不要切斷, 將蒜片攝入.
-
表面灑上海鹽, 迷迭香, 橄欖油.
-
180 度預熱免油炸鍋 3 分鐘, 再放入薯仔 30 分鐘即成.P.S. 可用焗爐或光波爐.