蒜片焗薯

準備時間10分鐘

煮食時間30分鐘

看電視節目跟 Jamie Oliver 學的簡單易做好味

材料
薯仔 [馬鈴薯] (連皮)	1 個
橄欖油	1 個
迷迭香(乾)	1 撮
海鹽	1 撮
蒜頭	2 粒

步驟

• 將薯仔用牙刷洗乾淨備用. 蒜頭切片備用.
  
• 將薯仔切半, 再薯仔打橫隔 4mm 左右切開但不要切斷, 將蒜片攝入.
  
• 表面灑上海鹽, 迷迭香, 橄欖油.
  
• 180 度預熱免油炸鍋 3 分鐘, 再放入薯仔 30 分鐘即成.P.S. 可用焗爐或光波爐.