鹽酥雞

準備時間1小時

煮食時間25分鐘

近日追睇緊來自星星的你， 每次見到全智賢食炸雞飲啤酒時， 自不然想起韓國炸雞嘅美味， 睇到我流哂口水， 好想食呀! 前兩日我都唔執輸， 整個台灣鹽酥雞嚟止下口水先得!

材料
雞扒	2 塊
蕃薯粉	6 湯匙(Tbsp)

步驟

• 雞扒去皮切件或大粒；用醃料醃1小時左右；將蕃薯粉放在大碟中，逐一將雞扒沾滿蕃薯粉後靜待一陣，燒熱油鑊將雞扒放落油鑊炸至熟，用廚紙索油後灑上調味便成。(想更脆口可以番炸多1次)(食得辣嘅朋友，可灑辣椒粉或椒鹽調味)
  
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