日式燒餅Okonomiyaki

準備時間10分鐘

煮食時間10分鐘

用韓國醬料製的日式燒餅, 美味的煎餅上當然少不了炸豬排醬、沙律醬(美乃滋)和鏗魚乾, 味道與出街食的差不多！ 分享以下食譜☐ https://www.facebook.com/kimchiemilycook http://wclemily0710.blogspot.kr/2015/11/blog-post.html

材料
Pancake粉	1 杯(cp)
水	0.75 杯(cp)
雞蛋	1 隻
韓國㴔汁	2 湯匙(Tbsp)
耶菜 切絲	1 紥
葱 切粒	1 條
海鮮包的海鮮	0.5 碗
炸豬排醬	1 適量
沙律醬	1 適量
鏗魚乾	1 適量

步驟

• 製法：1.. Pancake粉、水、蛋和㴔汁混和拌勻2. 把已拌好的漿分成兩盤： 耶菜和葱與漿拌成一盤； 另海鮮與漿也拌成一盤
  
• 3. 燒熱pan放油，中火放入耶菜及葱的漿，煎至半熟然後將海鮮漿也倒入均勻的鋪上
  
• 4. 反轉另一面，煎至漿及海鮮至熟便可 （煎餅很吸油，中途如果太乾身，請再加適量的油否則很易燒焦）5. 完成上碟，放炸豬排醬、沙律醬(美乃滋)和最後放上鏗魚乾*單位：湯匙是韓國銀色長湯匙更多食譜:https://www.facebook.com/kimchiemilycookhttp://wclemily0710.blogspot.kr/2015/11/blog-post.html