日式牛肉咖哩天使麵

準備時間5分鐘

煮食時間20分鐘

日式咖喱磚購買和煮食都非常方便，是「一家之煮」的好幫手！配些雜菜和肉類，便完成美味有營養的一餐了～

材料
牛肉粒	1 個
雜菜粒	1 個
洋蔥	0.5 個
天使麵	1 個
日式咖喱磚	1 個
牛油	1 g

步驟

• 洋蔥切粒備用；燒滾清水，放少許鹽，煮天使麵2分鐘，雜菜粒煮1分鐘，起鑊隔水，撈勻牛油備用
  
• 炒香洋蔥，加入清水及牛肉粒，煮約10分鐘後加入咖喱磚，轉慢火繼續煮約10分鐘，咖哩汁煮至糊度適合。
  
• Tips：這次食譜沒有準確份量，各位可以因應人數自行調節。日式咖喱磚包裝盒上有寫上用水的份量，可供參考。