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黑松露煙肉蘑菇意粉
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準備時間5分鐘
煮食時間10分鐘
10分鐘快速煮好! 考緊試又要溫書又要煮,阿仔放學即刻有得食,一個鍋意粉,又快又方便! Facebook: Love Kelly's Kitchen
材料 | |
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長意粉 | 150 g |
啡蘑菇 | 150 g |
煙肉 | 3 片 |
淡忌廉 | 60 ML |
黑松露 | 2 茶匙(tsp) |
水 | 400 ML |
鹽 | 1 g |
胡椒 | 1 g |
香芹 | 1 g |
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步驟
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1) 將所有材料放入鍋內,加水蓋上蓋直至滾起,用筷子攪拌以免痴底;2)大約煮7分鐘之後,意粉開始軟身加少許鹽,然後加入淡忌廉和黑松露醬,繼續煮多3分鐘,煮到差不多收汁便可;3)食之前可加少許黑椒和香芹便可享用