自家製粟米湯

準備時間5分鐘

煮食時間20分鐘

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材料
粟米	2 個
牛奶	250 毫升(ml)
牛油	30 克(g)
水	50 毫升(ml)

步驟

• 1.將粟米粒用牛油炒香約2分鐘2.將水, 牛奶放入煲再加入粟米芯慢火煮10分鐘3. 取起粟米芯後再加入粟米粒(留起少少粟米粒)同煮4.用攪拌器將粟米粒磨成蓉, 再隔起渣令到粟米湯更奶滑5.煮起已磨好既粟米湯再加入粟米粒及鹽即可