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家常湯水------節瓜薏米湯
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準備時間15分鐘
煮食時間2小時
家常湯水
材料 | |
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節瓜 | 2 個 |
粟米 | 1 個 |
淮山 | 5 片 |
薏米 | 2 湯匙(Tbsp) |
唐排 | 500 g |
薑片 | 2 片 |
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步驟
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節瓜去皮切大件
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粟米切件
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其他材料浸洗乾淨
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唐排飛水,洗淨
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全部材料加入適量水份煮滾後中細火煲約 1.5 - 2 小時(此為參考份量和時間,請自行調較)