【港式甜品】楊枝甘露

準備時間10分鐘

煮食時間10分鐘

非常受歡迎的港式甜品-楊枝甘露，將芒果打成蓉，再加入椰漿和西米等，超美味！ 自己做材料更豐富，做法簡單，喜歡芒果的你一定要試試！ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

材料
芒果	3 個
柚	1 g
西米	50 克(g)
椰漿	160 毫升(ml)
花奶	200 毫升(ml)
水	100 毫升(ml)

步驟

• 將西米放入一大煲沸水內，蓋上煲蓋，用中火煮15分鐘，離火，再靜置10分鐘。用開水沖西米，瀝乾水份，備用
  
• 將1個芒果切小塊，柚子分成小塊
  
• 將餘下的芒果打成蓉
  
• 將水煮沸，下糖，煮至糖溶化。加入椰漿和花奶，拌勻，待涼後放入雪櫃待用
  
• 將西米加入步驟四的材料內
  
• 再加上柚子和芒果塊即成！