家常小菜-----三葱排骨

準備時間5分鐘

煮食時間40分鐘

材料
腩排	2 件
紅蔥頭	6 粒
青蔥	4 條
洋蔥	0.5 個

步驟

• 腩排切大件，熱鍋下油，煎至金黃色，盛起。洋蔥切絲，紅蔥頭切半，青蔥切段，下油炒香
  
• 放排骨
  
• 下醬油膏半碗，黃糖 3 湯匙，紹興酒半碗，水 1 杯，煮滾後轉小火煮約 40 分鐘，最後開大火收汁