合掌瓜紅蘿蔔粟米豬肉湯

準備時間10分鐘

煮食時間2小時

秋天天氣變得乾燥， 係時候要煲番D滋潤湯水飲下喇! 今日就煲咗合掌瓜紅蘿蔔粟米豬肉湯， 用咗冇咩油脂嘅肉眼煲湯， 呢個湯除咗滋潤之外， 仲好清甜健康添呀!

材料
合掌瓜	3 個
紅蘿蔔	1 個
粟米	1 條
豬肉眼$25	1 個
南北杏	1 湯匙(Tbsp)
蜜棗	4 粒

步驟

• 肉眼切片後出水備用；合掌瓜、粟米和紅蘿蔔去皮切件；南北杏和蜜棗略洗；燒熱8碗水，加入所有材料用中火煲滾後，轉小火煲2小時，加鹽調味便成。(呢個湯水屬2~3人份量，如屋企多人飲的話，咁材料方面就要加多少少喇!)詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2016/09/blog-post_29.html