入秋了,早餐多喝它們精神百倍,比豆漿牛奶還營養,做法還很簡單

早餐少不了飲品,豆漿和牛奶就是最常見的早餐飲品,豆漿和牛奶都有豐富的蛋白質,都可以補充鈣質,這次介紹兩款早餐飲品,在牛奶的基礎上增加營養價值,給孩子補充營養,身體更棒,營養足上課精神集中,學習效果更好。

第一款火龍果奶昔,火龍果奶昔用了火龍果和牛奶,火龍果有紅肉和白肉兩種,我建議買紅肉火龍果,紅肉比白肉火龍果更清甜,紅肉火龍果含有花青素,花青素能抗氧化,火龍果含有豐富的植物性白蛋白,這是蔬果中很少有的,植物白蛋白有利于排出體內毒素。火龍果奶昔比牛奶更營養,因為火龍果有豐富的維生素,用紅肉火龍果做出來的奶昔香甜細膩,好看又好喝。

【火龍果奶昔的材料】牛奶 200毫升,紅肉火龍果 半個。

【紅肉火龍果的做法】

1 先準備好紅肉火龍果,用了半個火龍果,如果沒有紅肉火龍果,可以換成好看又好吃的水果,做水果奶昔可以根據季節來選擇水果。春季可以用草莓,夏季可以用芒果,還可以用牛油果。

2 把火龍果剝皮,切成小塊,放進果汁杯里,做奶昔用果汁杯很方便,制作水果的工具可以用果汁杯、料理機、榨汁機、破壁機或者能做果汁的豆漿機等等。

3 加入200毫升純牛奶,水果奶昔可以用純牛奶、酸牛奶,純牛奶的好處就是奶香味濃郁,用酸奶清爽,還可以把酸奶和牛奶搭配著。

4 用果汁杯攪拌幾下,1分鐘就能做好火龍果奶昔。

火龍果奶昔只用了紅肉火龍果和純牛奶,紅肉火龍果做出來的奶昔很艷麗。

第二款堅果牛奶,我經常在電梯看到一個廣告,用核桃做的牛奶,廣告里介紹補腦效果好,一天精神狀態好,工作效率高。看了廣告,我用核桃、腰果、杏仁、榛子、蔓越莓干和葡萄干加入牛奶做成堅果牛奶,有果干會給牛奶帶來香甜芬芳,而核桃、腰果和杏仁等可以增加能量。做這款堅果牛奶可以用一兩種堅果和果干,做好的堅果牛奶很好喝。

【堅果牛奶的材料】牛奶 200毫升,核桃、腰果、杏仁、蔓越莓和葡萄干等。

【堅果牛奶的做法】

1 做堅果牛奶就用到一些堅果果干和牛奶。

2 堅果和果干可以用袋裝的每日堅果,簡單一些可以把核桃烤香,用核桃和蔓越莓干做成堅果牛奶,這樣做出來的堅果牛奶清爽香甜。

3 牛奶用蛋白質含量高的,把牛奶和堅果果干放進果汁杯里,用果汁杯攪拌一下。

4攪拌以後倒出來就有細膩的牛奶,牛奶和堅果果干加起來比只喝牛奶好喝很多。

水果奶昔和堅果牛奶的做法都非常簡單,在牛奶的基礎上加一些水果和堅果果干,可以讓牛奶的口感更豐富,也會使得餐桌更多樣化。
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