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松發肉骨茶(新加坡)
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準備時間15分鐘
煮食時間1小時
松發肉骨茶(新加坡), 我鐘意佢有濃濃的胡椒香味, 加咗4大粒獨子蒜和排骨一齊煲, 落少少鹽已經好夠味道啦!
材料 | |
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豬尾骨$40 | 1 個 |
獨子蒜 | 4 粒 |
肉骨茶1包 | 1 個 |
鹽 | 1 個 |
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步驟
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豬尾骨出水備用;燒熱8碗水,加入蒜頭、豬尾骨和肉骨茶包煮滾後,轉細火煲1小時,按個人口味加入醬油和醬清(我冇落,剩係落鹽)。詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/08/blog-post_64.html