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雲耳粉絲蒸雞
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準備時間5分鐘
煮食時間5分鐘
簡易家常小菜,沾滿醬汁的粉絲最好味 ~~
材料 | |
---|---|
去皮雞腿肉 | 1 件 |
粉絲 | 1 包 |
鮮雲耳 | 8 件 |
辣椒碎 | 0.5 茶匙(tsp) |
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步驟
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粉絲浸至軟身,放碟底
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雞肉切粒,用生抽,糖,胡椒粉,麻油,紹酒醃味半小時,拌入雲耳和辣椒,放粉絲上,100 度蒸約 15 分鐘
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吃時灑點蔥粒,拌勻享用
準備時間5分鐘
煮食時間5分鐘
簡易家常小菜,沾滿醬汁的粉絲最好味 ~~
材料 | |
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去皮雞腿肉 | 1 件 |
粉絲 | 1 包 |
鮮雲耳 | 8 件 |
辣椒碎 | 0.5 茶匙(tsp) |