IndianChickenTandouri
準備時間5分鐘
煮食時間5分鐘
好喇~~~有日黃先生陪黃師奶去銅鑼灣行d~~~賣印度嘢嘅小店~順便入咗d咖哩醬...其實黃師奶好怕煮咖哩....因為煮完個廚房一陣味..有排抹~~!不過黃先生鍾意食..冇計...廢事食咁飽~加咗洋蔥炆咋~~~冇落到薯仔~!大家可以一試~~~ 詳情可參考: http://blog.yahoo.com/_N3YYUSS5ZS5XOH7LUZFV6MXAXY/articles/page/1
材料 | |
---|---|
雞膇 | 4 個 |
洋蔥 | 1 個 |
鹽-醃料 | 1 少許 |
檸檬汁-醃料 | 1 少許 |
印度咖哩醬-醬料 | 1 湯匙(Tbsp) |
步驟
-
雞膇與醃料拌勻醃約最少2小時~洋蔥去衣切角
-
燒熱鑊後爆香洋蔥~~拌入雞膇煎香~
-
下醬料炒香~加返一碗水再煮滾~煮大約15分鐘後至收汁~焗一會即成~!~!!