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韓式豬肉香醋玉米餅
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準備時間20分鐘
煮食時間10分鐘
韓式玉米餅近年係美國越來越熱門, 現在和你分享食譜!
材料 | |
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豬肉片 | 1 磅(lb) |
洋蔥 | 0.5 個 |
韓國辣椒醬 | 3 湯匙(Tbsp) |
韓國辣椒片 | 2 湯匙(Tbsp) |
豉油 | 1 湯匙(Tbsp) |
糖 | 1 湯匙(Tbsp) |
蒜蓉 | 2 個 |
薑蓉 | 1 茶匙(tsp) |
芝麻油 | 1 湯匙(Tbsp) |
芝麻(全粒+烤烘過) | 1 湯匙(Tbsp) |
玉米糖漿 | 1 湯匙(Tbsp) |
芥花籽油 | 1 湯匙(Tbsp) |
玉米餅 | 4 個 |
羅馬生菜或長葉生菜 | 3 杯(cp) |
番茄 | 2 個 |
洋蔥 | 0.25 個 |
豉油 | 2 茶匙(tsp) |
青檸汁 | 2 湯匙(Tbsp) |
芥花籽油 | 3 湯匙(Tbsp) |
小茴香 | 0.5 茶匙(tsp) |
蒜粉 | 0.25 茶匙(tsp) |
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步驟
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細碗裡將辣椒醬,辣椒片,豉油,糖,蒜蓉,薑,芝麻油,芝麻和玉米糖漿攪勻。
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大碗放入豬肉片和汁攪勻。然後放落平底鑊(中火)。 然後加洋蔥煮3-5分鐘。
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將其餘材料放上玉米餅, 然後加上豉油青檸香醋。