![](https://www.dimcook.com/img/icon/view-recipe/icon-recipe-ttl.png)
韓式芝士辣雞
![](https://www.dimcook.com/img/usr/49d7/a151861e.jpg)
準備時間20分鐘
煮食時間30分鐘
辣雞已很好味, 加上一絲絲的芝士, 味道更豐富
材料 | |
---|---|
雞柳 | 250 克(g) |
mozzarella芝士 | 20 克(g) |
辣椒粉 | 1 湯匙(Tbsp) |
韓式辣椒醬 | 1 湯匙(Tbsp) |
生抽 | 0.5 湯匙(Tbsp) |
油 | 1 湯匙(Tbsp) |
黑椒粉 | 0.25 茶匙(tsp) |
糖漿/蜜糖 | 1 湯匙(Tbsp) |
蒜蓉 | 2 茶匙(tsp) |
薑蓉 | 1 茶匙(tsp) |
水 | 1 湯匙(Tbsp) |
![](https://www.dimcook.com/img/icon/view-recipe/icon-4.png)
![](https://www.dimcook.com/img/decor/view-recipe/icon-steps.png)
步驟
-
1. 先將全部調味料放入盤內拌勻2. 加入雞胸柳全部混合3. 將雞柳肉放入鐵鍋上, 煎一會至兩面轉色4. 轉小火, 下蓋煮約10-12分鐘
-
5. 放上Mozzarella芝士, 放入180度焗爐內, 焗至芝士溶解便成