日式芝士忌廉汁烏冬（懶人版）

準備時間5分鐘

煮食時間30分鐘

假日也想躲懶，也個簡單的忌廉汁烏冬，好吃又可以為冬日帶點暖意♨️☐

材料
紅蘿蔔	1 條
洋蔥	0.5 個
火腿	3 塊
蟹肉棒	4 條
芝士	2 片
烏冬 3包	1 個
日式忌廉磚	1 塊
鹽	1 茶匙(tsp)
黑胡椒	0.5 茶匙(tsp)
黑胡椒	0.5 茶匙(tsp)

步驟

• 1）紅蘿蔔切粒，洋蔥切粒，火腿切絲，蟹肉棒略煎一下，撕成絲。2）洋蔥粒下鍋炒至半透明，加入紅蘿蔔粒略炒，加入2碗水，1茶匙鹽，水滾後加入芝士片，蓋上鍋蓋用小火煮10分鐘。3）加入烏冬，水滾後加入忌廉磚和火腿絲，煮至溶化收汁後就可上碟，然後舖上煎好的蟹棒絲，灑上黑胡椒。