[親子零失敗小食]海苔魔鬼蛋
準備時間5分鐘
煮食時間30分鐘
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材料 | |
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雞蛋 | 5 粒 |
海苔粉 | 1 g |
沙律醬 2-3湯羮 | 1 個 |
鹽 | 1 g |
步驟
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1) 室溫雞蛋凍水落烚12分鐘,盛起後浸一浸凍水,然後去殻切碎備用;2)雞蛋切開一半,然後取出蛋黃,用羮壓碎,加入沙律醬和少許鹽攪勻;3)將已攪勻的材料放入不實袋內,將袋口封好,在角位剪個小孔,將蛋黃唧回蛋白內,加少許海苔粉上面便完成