兩種吃法的蝦醬雞翼

準備時間5分鐘

煮食時間20分鐘

惹味的雞翼食譜，兩種吃法，各有食味，你喜歡哪一種呢？

材料
雞翼	2 磅(lb)
蝦醬	2 湯匙(Tbsp)
蒜茸	1 湯匙(Tbsp)
胡椒粉	0.25 茶匙(tsp)
黃糖	1 茶匙(tsp)
麻油	0.5 茶匙(tsp)
紹酒	1 茶匙(tsp)

步驟

• 雞翼洗淨，切開邊用調味料拌勻 2 至 3 小時
  
• 隔水蒸約 20 分鐘
  
• 另一做法是用油炸熟