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微波爐三分鐘巧克力蛋糕
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準備時間5分鐘
煮食時間5分鐘
又是快速方便,簡單但美味的微波爐食譜!只需總共五分鐘,便做到這個香濃巧克力蛋糕,蛋糕非常鬆軟,充滿巧克力香,超美味!絕對是下午茶點,宵夜的好選擇!用烤箱也可,必定要試喔! 請也到我的Facebook 專頁按讚唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 我的中英文食譜網頁:http://www.mrsPskitchen.net
材料 | |
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中筋麵粉 | 2 湯匙(Tbsp) |
糖 | 2 湯匙(Tbsp) |
可可粉 | 1 湯匙(Tbsp) |
雞蛋 | 1 隻 |
牛奶 | 2 湯匙(Tbsp) |
植物油 | 1 湯匙(Tbsp) |
巧克力碎 | 1 g |
泡打粉 | 1 茶匙(tsp) |
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步驟
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先將麵粉,糖,可可粉及泡打粉在杯內拌勻
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加一隻蛋,牛奶及植物油拌勻成巧克力漿,最後加入巧克力碎
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放入微波爐,用最大火力加熱一分鐘,停一下,再加熱一分鐘,停一下,再加熱30秒。蛋糕中間會凝固,不會水水的,那便熟。如未熟,可再加熱30秒至一分鐘
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讓蛋糕靜置一分鐘後才享用
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因各微波爐火力不同,加熱的時間要小火觀察。我用的是900W,用了兩分鐘30秒完成 用焗爐也可,180度焗約15至20分鐘