乾鮮海底椰海星湯

準備時間15分鐘

煮食時間2小時30分鐘

新年呢個星期氣溫急降❄️舅父我都凍到打冷震❄️❄️又係時候煲滋補靚湯啦！今次舅父我就講一個比較少人做既，就係海星湯⭐️附食譜 ->> https://www.facebook.com/goytonskitchen/posts/267112920636821 希望幫到你吧 ！

材料
乾海星	2 隻
乾海底椰子	1 両
鮮海底椰子 1包	1 包
南北杏	1 両
天津鴨咀梨	3 個
蜜棗	3 粒
薑	2 片
细瘦光雞	1 隻
瘦肉	8 両

步驟

• 【準備】1)清洗乾的材淨材料，將雪梨同蜜棗切開去芯； 將豬肉切粒，然後將雞切走頭尾同去皮後斬成一件件
  
• 【煮食】 1)煲一煲水，水滾後放入所有材料用大火煲20分鐘； 用勺撇走血泡後，轉用中火再煲2小時
  
• 2)按口味落鹽，完成！