家常菜！惹味辣炒鸡丁！

有肉有菜的辣炒鸡丁是菲姐很喜欢随手做的家常菜，嫩嫩的鸡腿肉配上甜椒及小黄瓜，可以吃到蔬菜又有蛋白质的营养喔!微辣的口感，夏天吃也很开胃呢! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅更多菲姐私房料理大公开

材料

辣豆瓣酱2大匙糖1小匙太白粉少许去骨鸡腿1支甜椒(红黄)适量小黄瓜1条葱段5段大蒜3瓣辣椒斜切少许

做法

1将鸡腿切块抓一下太白粉、甜椒、黄瓜切块备用
2准备好炒锅，加热，加入1匙油，放入大蒜、辣椒爆香一下，再加入鸡腿丁，盖上盖子闷一下
3开盖加入半杯水、辣豆瓣酱、糖，稍微搅拌一下，盖上盖子闷约3分钟开盖加入小黄瓜与彩

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